9,90 €

- Le fameux Couscous du chef : Poulet, Merguez, Légumes* et Semoule

* Courgettes, Carottes, Fenouil

9,00 €

- VG : Couscous Végétarien*

Couscous végétarien** carottes, courgettes, fenouil, patate douce, navet, pois chiches

5,30 €

- Sandwich le Parma

pain baguette, coppa, sauce au poivre, cheddar, tomate, salade

9,30 €

- Pâtes au speck, gorgonzola, parmesan, amandes torréfiées et basilic

8,70 €

- La salade Valtellina .

"Salade Valtelinna Pâtes au pesto rouge, émincé de boeuf séché, avocat, mozzarella, tomate, pignon, basilic, roquette, salade"

0,25 €

- Morceau de Pain au levain

9,30 €

- Spring Bowl

Purée de pommes de terre, carottes, champignons, noisettes et œuf mollet

5,30 €

- Sandwich César

Pain baguette, poulet pané, sauce césar, parmesan, tomate, salade.

6,90 €

- Toomy Wrap

Toomy Wrap : Galette wrap, falafel, feta, avocat, aïoli, carottes râpées, radis, crème , tomates confites, salade

8,90 €

- **Salade Kifak (salade Libanaise)

"Salade Kifak Poulet mariné, fêta , tomate, poivrons, radis, noix de cajou, oignons, pois chiche grillé, zaatar (mélange de sésame, sumac, thym, origan) et pain pita"

10,90 €

- Poke Bowl Angkor

Salade Angkor: Poulet croustillant, nem poulet, mangue marinée à la menthe et sauce sweet chili, tomate, concombre, pousse de soja, radis, cacahuète, basilic thaï et sésame

6,60 €

- tarte, patate douce, cranberrie, jambon blanc, féta, oignon

Servie avec salade, Nos tartes sont maisons

10,90 €

- Le plat du triathlète

Poulet mariné* et fusilli complètes, tartare de légumes façon chimichurri * gingembre, paprika fumé, poivre jamaïcain

9,00 €

- Tacos dodu Et potatoes maison

cordon bleu (dinde, jambon, fromage), crème fromagère, cheddar, oignons rouges et potatoes maison (à l'intérieur du tacos)

10,90 €

- Risotto à la milanaise *, crevettes grillées, poivrons confits, crumble de parmesan**

**piment d'Espelett ,ciboulette *safran, citron

8,50 €

- Bagel Spicy

Bagel Spicy : Pain bagel, poulet épicé, sauce andalouse, tomate, pickles maison, oignon rouge, salade

9,50 €

- Sauté de porc aux 4 épices ,carotte miel soja, boulgours aux herbes (ciboulette, persil)

9,90 €

- Filets de poulet, crème de gingembre, carottes rôties au soja et miel, ciboulette et tagliatelle

9,90 €

- Veau à l'orientale* semoule et courgettes grillées

*citron confit, olives vertes, ras el hanout, gingembre, datte

9,90 €

- Chipiron a l'armoricaine riz au safran pôelée de champignons et asperges vertes à l'estragon et...

9,90 €

- Le Coron Burger et potatoes maison

Pain burger noir au charbon végétal steak, sauce deluxe, cheddar, pickles maison, oignons confits et potatoes maison

8,50 €

- Salade Calcutta

"Salade Calcutta Falafel, crème curry, fèves concombre, carottes, noix de cajou, semoule au persil, menthe et raisins secs, salade"

9,90 €

- Dos de cabillaud à la sauce vierge* riz aux herbes et aux oignons nouveaux

( tomates, ciboulette, persil, oignons rouges, jus de citron, huile d'olive)

5,50 €

- Panini : bœuf haché sauce Barbecue caramélisée, oignons rouges. Pickles, ou cheddar

10,50 €

- salade the pearl

SALADE THE PEARL : Perles du japon rémoulade (mayonnaise allégée au citron et fromage blanc), concombre, tomate, avocat, aneth, citron, émietté de saumon Bellevue, saumon fumé, vinaigrette citron, mélanges de graines

9,20 €

- Curry patates douces, pois chiches, gingembre frais, coriandre, raisins secs et riz aux herbes

10,50 €

- Filet mignon de porc à la moutarde, tian de légumes et pomme de terre grenaille à la persillade